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精心安排 聚力作为 确保春季学校食堂食品安全

时间:2019-03-04 09:42来源:未知 作者:admin 点击:
精心安排 聚力作为 确保春季学校食堂食品安全 区委常委、副区长苟晓明检查学校食品安全工作 3月1日上午,区委常委、副区长苟晓明在市场监督管理局局长魏松选的陪同下,带队检查
  
精心安排 聚力作为 确保春季学校食堂食品安全
 
——区委常委、副区长苟晓明检查学校食品安全工作
 
      3月1日上午,区委常委、副区长苟晓明在市场监督管理局局长魏松选的陪同下,带队检查了我区学校食堂、幼儿园和校外托餐机构春季食品安全工作,并对市场监督管理局2019年春季学校食堂大检查大整治工作进行了充分肯定。
      检查组一行先后检查走访了陈仓区实验小学、千渭街道盛馨苑慧佳幼儿园、天天向上托餐机构,虢镇街道金色未来及心方向校外托餐机构,对学校负责人落实食品安全第一责任人责任、从业人员健康体检培训、“明厨亮灶”建设、食品原辅材料采购及后厨加工等情况进行了全面检查。叮嘱各单位负责人要把食品安全放在工作的第一位,从民生安全的角度认真抓好食品安全各项制度的落实,严把卫生关,做好原材料进货查验、索证索票、食品留样和餐饮具清洗消毒工作,确保师生吃得健康、吃得放心。要求监管人员要及时总结以往监管经验,将“双随机抽查”和全面检查相结合,全面落实食品安全监管党政同责制度,认真抓好重点时段和特定季节的隐患排查工作,做到未雨绸缪、防患于未然,确保我区食品安全工作有一个良好的开端。
      区市场监督管理局为了做好春季开学期间学校食堂食品安全工作,开年第一天积极召开局长办公会,精心筹划,利用三天时间对局机关工作人员和工商所、食药所全体人员进行了食品安全监管工作培训,并抽调机关骨干力量30余人,分成7个督查组,由局班子成员带队,全面对我区145户学校食堂和60户校外托餐机构开展了拉网式排查,较好的消除了安全隐患,正规了学校食堂和校外托餐机构就餐秩序,确保了我区春季开学期间的食品安全。
 
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