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区食药监局及资助中心领导检查中小学幼儿园食

时间:2019-09-18 11:03来源:未知 作者:admin 点击:
区食药监局及资助中心领导检查中小学幼儿园食品安全 为了进一步提升学校食堂管理水平,保障全镇师生饮食健康安全,9月4日上午,教育专干杨海峰陪同区食药监局李股长、刘股长及
  

 

区食药监局及资助中心领导检查中小学幼儿园食品安全


为了进一步提升学校食堂管理水平,保障全镇师生饮食健康安全,9月4日上午,教育专干杨海峰陪同区食药监局李股长、刘股长及资助中心张主任等一行五人对香泉镇中小学幼儿园开学食品安全工作进行了全面督查。

 

督查组领导分别对初级中学、中心小学、爱心幼儿园三所学校的食品安全进行了抽检,主要针对食堂、厨房操作间、食材储藏室,通过食品留样、食品卫生、厨余垃圾处理以及查阅相关资料(六类台账)等方面对学校食品安全工作进行了详细检查,并对食堂操作人员和后勤管理人员进行现场提问,随后对其进行了相关培训。

 

检查结束后,针对师生食堂及后勤管理工作存在的问题给予了通报和指导性建议,并要求进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,更新和完善学校食堂食品安全档案资料,及时落实整改工作,特别是食品管理当中的细节性问题,以抓小抓早为主,切实保障学校食品卫生安全。同时强调各校应加强硬件设施的添置,打造亮点,努力创建食品安全示范校。

 

此次督查工作有效增强了我镇学校食堂食品安全意识,规范了学校食堂食品加工操作过程,确保广大师生饮食安全。

(供稿:香泉镇教育组)

 

 

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